ITALIA 3 - TAREA 6 ( Cinco chefs más influyentes y representativos de la cocina Italiana)

ITALIA 3 - RECETAS ESTÁNDAR

ITALIA 2 - RECETAS ESTÁNDAR

ITALIA 2 - TAREA 5 ( Collage de pastas secas y congeladas)

ITALIA 1 - RECETAS ESTÁNDAR

Adjunto recetas estándar realizadas en el taller:

ITALIA 1 ( Los 10 mejores restaurantes del mundo, sus Chefs y su estilo de cocina - TAREA 4 - Sesión 5)

LOS DIEZ MEJORES RESTAURANTES DEL MUNDO, DESCRIPCIÓN DE LOS CHEFS Y SU ESTILO DE COCINA

Noma Copenhagen, Denmark

El Celler de Can Roca Girona, Spain

Osteria Francescana Modena, Italy

Eleven Madison Park New York, USA

Dinner by Heston Blumenthal London

Mugaritz San Sebastián, Spain

D.O.M. São Paulo, Brazil

Arzak San Sebastián, Spain

Alinea Chicago, USA

The Ledbury London

(INCOMPLETO)

FRANCIA 3 (RECETAS ESTÁNDAR)

Adjunto recetas estándar realizadas en el taller: